Unsere Geschichte

Die Seele des türkischen Feuers

Authentisch • Halal

Unsere Geschichte

Von den Glutgrills Gazianteps bis in die Straßen Koh Samuis tragen wir ein Versprechen: echter türkischer Geschmack, über offener Kohle, mit Herz serviert.

Holzkohle-Kebabs, handgerollte Baklava und osmanische Gastfreundschaft — im Herzen Koh Samuis.

Über Holzkohle

Jeder Kebab wird über echter Holzkohle gegrillt — nie über Gas — für diese unverwechselbare rauchige Tiefe.

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100 % Halal

Von der Beschaffung bis zum Servieren halal-zertifiziert — für vollkommen unbeschwerten Genuss.

Handgemacht

Täglich frisch gewolft, 24 Stunden mariniert, Baklava von Hand geschichtet — langsam und richtig.

24h
Mariniert
40
Baklava-Schichten
100%
Halal
1
Offenes Holzkohlefeuer
Authentisch • Halal

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